ریسٹورانٹ سماجی مہارت آپ کے کاروباری اداروں کو متاثر کرنے کے لئے
بہت سے کاروباری پیشہ ور عملے، گاہکوں، سرمایہ کاروں، یا دیگر کاروباری پیشہ ور افراد کے ساتھ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے وقت کے دوران ملاقاتیں کرتے ہیں. کیا ہوگا اگر آپ کی میٹنگ خراب ریستوران کی خدمت کی طرف سے رکھی ہوئی ہے؟ کیا آپ شکایت کرتے ہیں؟ جواب ہاں، ہمیشہ ہے، لیکن سفارتکاری کے ساتھ.
کاروباری ترتیب میں مناسب ریستوران کی سماجی مہارت آپ کے خاندان کے ساتھ کھانے سے باہر نکل رہے ہیں جب سے مختلف ہیں. مثال کے طور پر، جب آپ اپنے خاندان کے ساتھ ہیں تو برا سروس پر رعایت طلب کرنے کے لئے ٹھیک ہے، لیکن جب آپ کسی کاروباری ایسوسی ایٹ کے ساتھ نہیں ہوتے ہیں.
اگر آپ کسی ریسٹورانٹ میں کسی سے مل رہے ہیں تو کم از کم دس منٹ قبل پہنچ جاتے ہیں. ان دوستانہ بزنس ہینڈ بیک کے ساتھ ان کو مبارکباد دیں اور ان کا نام انفرادی طور پر حل کریں اور اگر آپ ریاستہائے متحدہ میں کاروبار کر رہے ہیں تو براہ راست آنکھ سے رابطہ کریں. دوسرے ممالک میں مختلف سماجی طرز عمل کے قوانین ہیں تو اگر آپ امریکہ سے باہر سفر کر رہے ہیں تو وہ ملک کے لئے سماجی رواج اور اخلاقیات کو پڑھنے کا وقت ادا کرنے کے لئے ادائیگی کرتا ہے.
آرٹیکل آرڈر
آپ کے کاروباری شراکت دار کے لئے کبھی حکم نہ دیں. اگر وہ نظم و ضبط میں مدد کے لئے طلب کرتے ہیں یا ناجائز طور پر ناقابل یقین محسوس کرتے ہیں تو آپ اس کی سفارش کرسکتے ہیں کہ آپ نے پہلے ہی کوشش کی ہے یا ویٹر سے مشورہ دینے میں مدد کریں.
جب ویٹر میز پر پہنچے تو، اپنے ساتھیوں کو ہٹائیں اور انہیں سب سے پہلے حکم دیں.
ٹپنگ
کاروباری ترتیب میں، ٹائپنگ اختیاری نہیں ہے. جب کاروباری دل لگی اخراجات کی بات ہوتی ہے تو لازمی طور پر ٹائپ کریں. یہاں تک کہ اگر سروس معقول ہے تو پھر کم سے کم کچھ ٹپ چھوڑ دیں.
کاروباری کلائنٹ کو تفریح کرتے وقت یہ سطح کے لئے موزوں رقم اور سروس کی قسم کو ٹائپ کرنا ضروری ہے. میرٹ کے بغیر بہت زیادہ ٹپ ایک ناقابل شکست اشارہ ہے جو آپ کے کلائنٹ کو متاثر نہیں کرے گا. کاروبار سے متعلق ٹرانزیکشن کا ایک جذباتی فیصلہ ہے. ایک نجی ترتیب میں جو ٹھیک ہے؛ کاروباری ترتیب میں، آپ کے کھانے کی ٹرانزیکشن کاروبار کی عکاسی کرنی چاہئے.
ٹپ جار
ٹپ جار انسداد سب سے اوپر پنڈنگ سے کہیں زیادہ نہیں ہیں. ہول عام طور پر شریک کارکنوں کے درمیان تقسیم کیا جاتا ہے جو آمدنی کے لئے تجاویز پر متفق نہ ہوں اور اس سے بھی ملازمین کے ساتھ بھی شریک ہوں جنہوں نے آپ کو براہ راست انسداد سروس فراہم نہیں کی.
آپ کو اپنے تبدیلی کو ٹپ جار میں ڈالنے کے لئے ذمہ دار نہیں ہونا چاہئے لیکن اگر آپ کلائنٹ کے ساتھ ہیں اور آپ کے ظہور کے لئے ٹپ جار میں شامل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کے اسپیئر تبدیلی نہیں، ایک ڈالر کا بل شامل کریں.
برا سروس کے ساتھ مسائل کو حل کرنے
اگر کھانا یا خدمت کے بارے میں شکایت کرنا ضروری ہے تو، یاد رکھو کہ آپ کس طرح شکایت کرتے ہیں کہ آپ اپنے کاروباری معاملہ کو کیسے بنا سکتے ہیں یا توڑ سکتے ہیں. سردی سپتیٹی سے زیادہ عوامی طور پر منظر بنانا آپ کو اگلے وقت ایک مفت کھانا مل سکتا ہے، لیکن یہ آپ کے کاروباری معاملہ کو سیل نہیں کر سکتا.
ایک مسئلہ کے طور پر ایک ریستوران میں خراب سروس دیکھنے کے بجائے، اسے اپنے کاروباری ادارے کو پرسکون رہنے، چارج کرنے، اور ساری صورتحال سے نمٹنے کے لئے آپ کی صلاحیت کے ساتھ منسلک کرنے کا ایک موقع ہے. برا سروس آپ پر غریب طور پر ظاہر ہوتا ہے لیکن مسئلہ کو نظر انداز نہ کریں.
بزنس لنچ یا ڈنر کے لئے بل کون ادا کرتا ہے؟
اگر آپ کسی کاروبار کو بات چیت کرنے کے لئے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے مدعو کرتے ہیں تو آپ کو ہمیشہ ادا کرنا ہوگا. اگر کوئی شریک آپ کو دعوت دیتا ہے کہ آپ ان کے کاروبار یا سرمایہ کاری کرنے کے بارے میں بات کرنے کے لۓ، آپ کو کم از کم بل ادا کرنا ہوگا.
اگر ساتھیوں کا کہنا ہے کہ وہ ادا کرے گا، تو آپ کم از کم اپنے آدھے ادا کرنے کی پیشکش کریں اور صرف اسے چھوڑ دیں. اگر کوئی اور ادا کرنے کی پیش کش کرتا ہے تو کسی بل سے لڑ نہ لو. آپ ایک بار کا مقابلہ کر سکتے ہیں، اور اس کے بعد صرف اس شخص کا شکریہ جو سخاوت کے لۓ ادا کرتے ہیں اور اگلے بار اگلے وقت ٹیب لینے کے لئے پیش کرتے ہیں.
ہمیشہ کھانے کے لئے ادا کرنے کے لئے ایک کریڈٹ کارڈ لائیں، یا اگر آپ نقد رقم ادا کر رہے ہیں تو، دوپہر کے کھانے کی لاگت کی توقع کرتے ہیں جو آپ کو نقد رقم میں دو مرتبہ لائیں.
ریسٹورانٹ اپنے آفس کے توسیع اور ریستوران کے اسٹاف کے طور پر اسی احترام اور تعصب کے ساتھ سلوک کریں جنہیں آپ اپنے ملازمتوں کو دیتے ہیں.