میرین کورپس فوڈ سروس ماہر ایم او ایس 3381

فوڈ سروس کے ماہرین بحری جہاز بحری جہازوں کو کھلا رہے ہیں

اگر آپ میرینز میں کھانے کی سروس کے ایک ماہر کے طور پر کسی نوکری میں دلچسپی رکھتے ہیں تو باقی اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ آلو چھونے سے کہیں زیادہ کام کریں گے. یہ مسلح خدمات میں ایک اہم کام ہے: میرینز (اور فوجیوں، نااختوں اور ہوائی اڈوں) بغیر مناسب طریقے سے کھلایا بغیر بہت دور نہیں ہو گا.

فوڈ سروس کے ماہرین، جس میں فوجی پیشہ ورانہ مہارت (ایم او او) 3381 ہیں، گریجنسن اور فیلڈ کے ماحول دونوں میں کھانے کی تیاری، خریداری، اسٹوریج اور تقسیم کے ہر پہلو میں ملوث ہیں.

ان کے فرائض کو خوراک، ضروریات، خریداری، وصول کرنے، اکاؤنٹنگ اور کھانے کی فراہمی کو ذخیرہ کرنے، اور اس میں پکانا، بیکنگ اور خدمات شامل کرنے میں اضافہ ہوتا ہے.

میرین کورپس ماہرین کو ممکنہ طور پر کہیں بھی تعینات کیا جا سکتا ہے. تمام بحری جہازوں کو کھانے کی ضرورت ہے، لہذا جہاں بھی میرین تعینات ہوتے ہیں، ایک کھانے کی سروس کے ماہر بھی وہاں بھیجا جاسکتا ہے.

فوڈ سروس کے ماہر فرائض

چونکہ وہ میدان میں وقت خرچ کرنے کا امکان رکھتے ہیں، کھانے کی سروس کے ماہر کارکن کا ایک اہم حصہ کوالٹی کنٹرول اور یقین دہانی ہے، اس بات کو یقینی بنانا کہ سینیٹری اور محفوظ حالت میں خوراک برقرار رکھا جائے.

ڈائنر میں ایک ریستوراں یا لائن کک میں ایک سوس شیف ​​کی طرح، اس کام کے دن کی ذمہ داریاں پھل اور سبزیوں، گوشت، مچھلی، اور پولٹری کے ساتھ ساتھ بیکڈ مال تیار کرنے میں شامل ہیں. اگرچہ مرکب میں آلو یا دو ہونے کا امکان ہے، واضح طور پر یہ کسی ایسے شخص کے لئے ایک نوکری ہے جو باورچی خانے کے ارد گرد اپنا راستہ جانتا ہے.

کھانے کی سروس کے ماہر بھی سپلائی کی سطح کا ٹریک رکھتا ہے، اس بات کو یقینی بنانے کے لئے ہاتھ پر کافی غذا ہے، اور کوالٹی اشورینس کی تشخیص کے لۓ.

فوڈ سروس کے ماہرین کے سب سے سینئر گریڈ انتظامی اسسٹنٹ کے طور پر کھانے کی سروس آفیسر یا فوڈ سروس آپریشن آفس کے طور پر کام کرتے ہیں.

میرین فوڈ سروس ماہر کے طور پر کوالیفائنگ

اس ملازمت کے لئے کوالیفائی کرنے کے لئے، میرین کو مسلح خدمات پیشہ ورانہ اہلیت بیٹری (ASVAB) ٹیسٹ پر 90 یا اس سے اوپر کا ایک عام تکنیکی (جی ٹی) سکور کی ضرورت ہے. انہیں بنیادی فوڈ سروسز کورس مکمل کرنے کی ضرورت ہوگی، یا کم از کم چھ مہینے میں نوکری کی تربیت کے لئے ایک فوڈ سروس کے ماہر کے طور پر مکمل کریں. فورٹ لی، ورجینیا میں امریکی آرمی کوارٹر ماسٹر اسکول میں تمام کورسز سکھایا جاتا ہے.

فوڈ سروس کے ماہرین نے کھانے کی سروس کے افسران (MOS 3302) کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں لیکن مختلف ذمہ داریاں ہیں. فوڈ سروس کے افسران کو میرین کور کور باورچی خانے کے آپریشنوں کی تنظیم اور منصوبہ بندی کی نگرانی کے لۓ کام کیا گیا ہے، جس میں بجٹ سازی اور کھانے کی خدمت اور استحکام کے پروگرام اور تمام لاجسٹکس شامل ہیں.

اگر فوڈ سروس ماہر باورچی خانے کے سوس شیف ​​ہے، تو کھانے کی سروس آفیسر ایگزیکٹو شیف کی طرح ہے، جو شاٹس کو فون کرتی ہے اور تنظیم کو آسانی سے چل رہا ہے.

جو کوئی بھی کھانے کی سروس آفیسر پر کام کرتا ہے وہ کام کرتا ہے کہ سب سے پہلے ایک فوڈ سروس کے ماہر یا ایک سمندری معاون (ایم او ایس 3372) کے طور پر کام کرے. معمول اور پرچم افسران کو ذاتی اسسٹنٹ کے طور پر سمندری محافظ کاموں کا کام، چھوٹے کاموں اور دیگر تفصیلات کے ساتھ مدد.