اوپر ملازمت انٹرویو کے سوالات ملازمین سے پوچھیں

اگر آپ کک کے طور پر کام کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں، یا آپ پہلے سے ہی ایک کک ہو اور نئے ملازمت کی تلاش کریں، اپنے انٹرویو کے لۓ اپنے آپ کو واقف کر کے اپنے سوالات سے آگاہی کریں تو نوکری آپ کے میدان میں نوکری طلباء سے پوچھتے ہیں.

معلوم ہے کہ آپ ان انٹرویو کے آگے ان سوالوں کا جواب کس طرح دوسرے امیدواروں پر کر سکتے ہیں. ملازمتوں کو یہ جاننا ہے کہ اگر آپ اس اقدام کو لے سکتے ہیں، تنازع کو ہینڈل کرسکتے ہیں اور طویل گھنٹوں کا انتظام کرسکتے ہیں.

وہ بھی بنیادی طور پر جاننا چاہتے ہیں، جیسے آپ کی تربیت میں (رسمی یا غیر رسمی) آپ نے کھانا پکانا، کتنا تجربہ کیا ہے، اور آپ کی سٹائل کو کھانا پکانا کیا ہے. وہ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کھانا پکانے کے بارے میں کیا خاص ہے. کیا آپ نئے برتن اور نظریات کو بہتر بنا سکتے ہیں؟ کیا آپ کلاسیکی مہارت حاصل کرنے میں بہت اچھے ہیں؟

انٹرویو کے سوالات کی اقسام باورچی خانے سے متعلق ملازمتوں سے پوچھیں

یہاں کئی ایسے علاقوں میں ایک قریب نقطہ نظر ہے جہاں آپ کا ممکنہ آجر اپنے سوالات پر توجہ مرکوز کرسکتے ہیں.

ابتداء کے بارے میں سوالات

کھانا پکانا سمیت بہت سے پیشہ ور افراد کے لۓ چارج کرنا ایک قیمتی معیار ہے. مندرجہ ذیل احکامات بھی ضروری ہے، لیکن آپ کو تخلیقی طور پر اور فوری طور پر تبدیل کرنے کے حالات کو جواب دینے کے قابل ہونا پڑے گا. لہذا، ملازمت آپ کو کسی وقت کے بارے میں آپ سے پوچھنا ممکن ہوسکتا ہے جب آپ نے پوچھا کہ بغیر کسی نے کچھ کیا ہے. متبادل طور پر، آپ کا انٹرویو آپ کو ایک نظریاتی منظر دے سکتا ہے اور پوچھیں کہ آپ کس طرح جواب دیں گے.

مثال کے طور پر، اگر آپ کسی مصنوعات کو محسوس کرتے ہیں تو آپ کیا کریں گے، لیکن آپ کو مکمل طور پر مختلف کام پر کام کرنا پڑ رہا تھا.

کیا آپ کو اس مسئلے کو نظر انداز کرنا ہوگا؟ کیا آپ اپنے موجودہ منصوبے کو اس کی دیکھ بھال کے لۓ چھوڑ دیں گے؟ کیا آپ کسی اور کو کم قیمت سے متعلق مصنوعات کے بارے میں بتائیں گے اور انہیں کارروائی کرنے سے کہیں گے؟

اسی طرح، آپ کو ایک ڈش بنانے کے لئے کی ضرورت ہے اگر آپ آگے بڑھیں گے لیکن تمام ضروری اجزاء نہیں ہیں؟ بجائے متبادل متبادل اجزاء استعمال کریں؟

کسی دوسرے ڈش کو مکمل طور پر یا آپ کے ساتھیوں کی مدد سے مسئلہ کو حل کرنے میں مدد فراہم کریں

کوئی صحیح جواب نہیں ہے (اگرچہ بعض غلط ہوسکتے ہیں!). صرف ایماندارانہ جواب دیں. اگر آپ نے حقیقی زندگی میں اسی صورت حال کا سامنا کرنا پڑا ہے، تو اس بات کی وضاحت کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں کہ کیا ہوا اور آپ کا حل کس طرح کام کرتا ہے. یہ قسم کے سوالات کو رویے کے انٹرویو کے سوالات کہتے ہیں ، اور یہ دیکھنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ آپ کسی مخصوص صورت حال میں کس طرح ردعمل کریں گے.

مسائل کے بارے میں سوالات کا جواب

کوئی مسئلہ نہیں جس کا کھانا پکا جا سکتا ہے اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے. شاید آپ کے باورچی خانے میں کسی کو جلانے یا خراب کٹ ملتی ہے، اور ساتھ ہی کھانے کی تیاری میں شرکت کرتے ہوئے آپ کو پہلی مدد کے جواب میں تعاون کرنا ہے. شاید ایک ذاتی مسئلہ آپ کے دو کارکنوں کے درمیان ترقی پذیر ہے اور باورچی خانے کی کارکردگی کو متاثر کرنا شروع ہوتا ہے. آپ اپنی ٹیم کو ٹریک پر کس طرح حاصل کرتے ہیں؟ یا شاید ایک ساتھی کار ایک کام مکمل کرنے کے لئے جدوجہد کر رہا ہے. آپ کیسے مدد کرسکتے ہیں؟ اگر آپ باورچی خانے کے اندر رہنمائی کی حیثیت کے لئے درخواست دے رہے ہیں تو، آپ کا ممکنہ آجر آپ سے پوچھیں گے کہ اگر آپ کو سنگین موصول ہونے والی یا زیادہ سے زیادہ، آپ کے کھانے میں سے ایک کے بارے میں گاہکوں کے شکایات ملے ہیں. کیا آپ فضل اور پیشہ ورانہ سلوک کے ساتھ جواب دینے میں کامیاب ہو جائیں گے، یا کیا آپ دفاعی ہوسکتے ہیں؟

پھر، اگر ممکن ہو تو، اپنے متعلقہ حقیقی تجربات کے بارے میں بات کریں. کیا آپ کے انٹرویو کے بارے میں بیان کردہ نظریات کی طرح آپ نے واقعی حالات کا سامنا کیا ہے؟ تم نے کیا کیا یہ کیسے کام کرتا ہے؟ اگر نہیں، آگے بڑھو اور کہو کہ تم کیا سوچتے ہو تم کرتے ہو. پھر، کوئی صحیح جواب نہیں ہے. بس ایماندار ہو

مشکل کام کرنے والے ماحول سے نمٹنے

کچن تیز رفتار، ہائی پریشر، اور کبھی کبھی خطرناک ماحول ہیں. کچھ لوگوں کے لئے کشیدگی مشکل ہوسکتی ہے تاکہ کشیدگی کے حالات میں آپ کی کارکردگی کے بارے میں سوالات پوچھیں. مسئلہ کا حصہ جسمانی ہے. آپ کا انٹرویو یہ جاننا چاہیں گے کہ آپ بغیر کسی وقفے کے بغیر آپ کے پیروں پر کتنی دیر تک کھڑا ہوسکتا ہے، یا آپ کتنا وزن اٹھا سکتے ہیں. لیکن مسئلہ کا دوسرا حصہ نفسیاتی ہے. کیا آپ کشیدگی کو سنبھال سکتے ہیں اور توجہ مرکوز اور پرسکون رہ سکتے ہیں؟

کیا آپ رہ سکتے ہیں؟

کام کرنے والے ماحولیاتی مسئلہ کے حتمی اجزاء کی حفاظت اور صفائی ہے. کیا آپ ایسا کرسکتے ہیں جو آپ کے کام کے لئے اپنے کام کی جگہ کو محفوظ اور حفظان صحت کو برقرار رکھنے کے لۓ، اپنے شریک کارکنوں اور آپ کے گاہکوں کے لۓ کیا کرسکتے ہیں؟

ختم کرو

ملازمت کے مخصوص انٹرویو سوالات کے علاوہ، آپ کو اپنی روزگار کی تاریخ، تعلیم، طاقت، کمزوری، کامیابی، اہداف اور منصوبوں کے بارے میں مزید عام سوالات سے بھی پوچھا جائے گا. انہیں جواب دینے کے لئے تیار رہیں.

مزید سوالات: شیف انٹرویو سوالات

انٹرویو کے بارے میں مزید: انٹرویو کے لئے تیار کیسے کریں ملازمت کے انٹرویو میں کیا پہننا اوپر 10 ملازمت انٹرویو تجاویز