آپ کے دوبارہ شروع بولٹر میں مدد کرنے کے لئے شرائط شامل کریں
یہاں ایسے مہارتوں کی ایک فہرست ہے جو آجروں نے مہمانوں کی صنعت میں روزگار کے لۓ طلباء میں طلب کی ہے. آپ اس فہرست کا استعمال کرسکتے ہیں کہ آپ کونسی متعلقہ مہارتیں ہیں جو آپ کے پاس پہلے ہی ہیں اور آپ کو آپ کے درخواست کے مواد اور ملازمت کے انٹرویو میں کونسا خاص کرنا چاہئے.
یہ فہرست خصوصی نہیں ہے.
کچھ کاروباری اداروں کو اضافی مہارت حاصل کی جاسکتی ہے، لہذا کام کی تفصیل کو احتیاط سے پڑھنا ضروری ہے. اس کے علاوہ، بہت سارے ہوٹل ایسے مقامات کے لئے بھی کرایہ دیتے ہیں جو مہمانوں کی صنعت کی خاص طور پر خاص نہیں ہیں، جیسے دفتری عملے.
مہم جوئی صنعت کی مہارت
ہوٹل آپریشن
ہوٹلوں کے سامنے میز کے عملے، گھریلو عملے، ریستوران کے عملے، مینیجرز، اور کبھی کبھی پورٹرز، ایونٹ پلانرز، اور ایک دربان ملازمین کی قسم پر منحصر ہے. ان میں سے زیادہ تر عہدوں کو عمدہ کسٹمر سروس کی مہارت، تفصیلات پر توجہ دینا، ٹیم کے کام، اور اچھی ذاتی نگہداشت کی ضرورت ہوتی ہے. تخلیقی دشواری حل (کیونکہ مسافروں کو کبھی کبھی غیر متوقع مسائل ہیں) اور مقامی وسائل اور مقامات پر مکمل علم بھی اہم ہے.
کھانے کی خدمت
فوڈ سروس میں تیز رفتار کھانے سے سب کچھ شامل ہے تاکہ اعلی کے آخر میں ریستوران میں سرور کے طور پر کام کر سکے.
ان سبھی ملازمتوں کو بہترین کسٹمر سروس کی مہارت، تفصیل پر محتاط توجہ (ایک معمولی تفصیل بھولنے کے لۓ ایک کسٹمر فوڈ زہریلا دے یا زندگی کے خطرے سے متعلق الرجی کو متحرک کرسکتا ہے) اور ریستوران کی موجودہ پیشکش کا مکمل علم ہو. یہ کام تیز رفتار ہے، اور ایک اچھی میموری اہم ہے.
- فاسٹ فوڈ کارکن کی مہارت
- فوڈ سرور کی مہارت کی فہرست
- ویٹر / ویٹریس کی مہارت
- ریسٹورانٹ اور فوڈ سروس کی مہارت
خوراک اور مشروبات کی تیاری
خوراک اور مشروبات کی تیاری میں کسٹمر سروس شامل ہوسکتا ہے (مثال کے طور پر، بار tenders یا کافی بارسٹس کے لئے)، یا یہ ملازمت مکمل طور پر مناظر کے پیچھے ہوسکتے ہیں (مثلا، لائن کک). تجارت کے اوزار، اس طرح کے ایسپریس مشینیں اور باورچی خانے کے آلات جیسے مخصوص مہارت کے علاوہ، زیادہ عام صلاحیتیں بالکل ضروری ہیں. ان میں ایک بار پھر، تفصیل پر توجہ دینا، اس کے علاوہ حفاظت کے لئے ایک عزم، ایک ٹیم کے حصے کے طور پر اچھی طرح سے کام کرنے کی صلاحیت، اور اعلی دباؤ کے ماحول میں تیزی سے اور پرسکون کام کرنے کی صلاحیت.
بحالی اور صفائی
کسی کو ریستوران، ہوٹلوں اور کلبوں کو صاف اور سینیٹری رکھنے کی ضرورت ہے. دیگر کام میں سامان کی بحالی، روشنی بلب کو تبدیل کرنے، اور باتھ روم اسٹال کے دروازوں پر ٹوٹ تالے کی جگہ بھی شامل ہے. حفظان صحت اور بحالی کی مہارت کے سیٹ کے درمیان کافی اوورلوپ موجود ہے، اور کچھ پوزیشن کچھ حد تک دونوں کردار کو یکجا کر سکتے ہیں. یہ مہارتیں کیمیکلز کی بنیادی برقی مرمت اور کارپینٹری میں محفوظ اور موزوں استعمال سے سب کچھ شامل ہیں.
مضبوط کام اخلاقی طور پر، ٹیم ورک کام اکثر اہم ہے.
مینجمنٹ
مہم جوئی مینجمنٹ کچھ ایسے مہارتوں کی ضرورت ہوتی ہے جو صنعت اور دوسروں کے لئے مخصوص ہیں جو کسی بھی انتظامی تناظر میں اہم ہیں. اس طرح کی حیثیت کے لئے درخواست کرتے وقت آپ کو ٹیم ورک، قیادت، بجٹ، اسٹریٹجک سوچ، کسٹمر سروس، اور آپ کے مخصوص کاروبار کی مکمل تفہیم کا مظاہرہ کرنا ہوگا - کیا مطلب یہ ہے کہ اس کا مطلب ریستوران مینیجر کے کھانے اور شراب کے بارے میں بات کرنے کے قابل ہو. سمجھو جب مصروف موسم آپ کے ہوٹل اور کیوں ہے.
- ہوٹل اور ریزورٹ مینجمنٹ کی مہارت
- مینجمنٹ مہارت کی فہرست
- مینیجرز کے لئے نرم مہارت
ذاتی مہارت
آپ کی ذاتی صفات بھی نرم مہارت کے طور پر جانا جاتا ہے . آپ کی تکنیکی مہارت اور اسناد آپ کو دوبارہ شروع کرنے اور ایک انٹرویو کے لئے دروازہ کھولیں گے، لیکن یہ آپ کی نرم مہارت ہے جو انٹرویوکار کو قائل کرے گا کہ آپ کام کے لئے صحیح شخص ہیں.
انہیں "نرم" کہا جاتا ہے کیونکہ وہ واضح طور پر وضاحت اور تشخیص کرنا مشکل ہے، لیکن وہ اہم ہیں. ان میں سماجی مہارت شامل ہیں جو آپ کو دوسرے ملازمین اور پختگی کے ساتھ آپ کے کام کی بوجھ کو منظم کرنے اور بدلنے کے حالات کو اپنانے کے ساتھ ہم آہنگی سے کام کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
- بینظیر مہارت کی فہرست
- قیادت کی مہارت کی فہرست
- اوپر 10 قیادت کی مہارت
- تنظیمی مہارت کی فہرست
- نرم مہارت کی فہرست
- اوپر 7 نرم مہارتیں
- ٹیم ورک کی مہارت کی فہرست
- ٹائم مینجمنٹ مہارتیں
مزید مہارت کی فہرست: ملازمت کی فہرستیں ملازمت کی فہرست | دوبارہ شروع کے لئے مہارت کی فہرست